Coriandolo (Coriandum sativum L. Apiaceae)

Coriandolo (Coriandum sativum L. Apiaceae) Pianta erbacea molto aromatica originaria del bacino mediterraneo ed è conosciuta anche con il nome di cilandro o prezzemolo cinese. Citata da Plinio il Vecchio nella Naturalis Historia per le sue capacità di contrastare il mal di testa, era già utilizzata da Micenei ed Egizi…

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