Caffè Verde (Coffea arabica L. Rubiaceae)

Caffè Verde (Coffea arabica L. Rubiaceae)

La pianta del caffè è un albero originario e spontaneo in Etiopia, coltivata e diffusa poi a tutte le regioni tropicali del mondo. Le sue proprietà sono note fin dall'antichità e si dice che allo stesso Maometto, colpito da fatica, l'Arcangelo Gabriele abbia offerto una tazza di infuso di caffè per riportarlo in forze.
Il caffè verde è un caffè crudo, ciò vuol dire che non subisce nessun processo di torrefazione e di ossidazione enzimatica e per tanto vanta caratteristiche differenti dal caffè tradizionale.  I suoi costituenti agiscono all'unisono come fitocomplesso sviluppando una vera e propria sinergia: polifenoli, acido ferulico, acido clorogenico, caffeina e vitamine del gruppo del B. Contiene inoltre le metilxantine, molecole con funzione lipolitica, svolgendo una funzione di controllo del metabolismo dei grassi. Ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, ostacola l'assorbimento di zuccheri a livello intestinale risultando utile come ipoglicemizzante, rinforza i tessuti connettivi ed è un buon alleato contro lo stress psico-fisico.

Presente in:

Caffè VERDE

CARTA FILTRO DA 15 CIALDE30 CIALDE - 50 CIALDE

COMPATIBILI LVZ. E-POINT DA 20 CAPSULE - 50 CAPSULE

COMPATIBILI NESPRESSO DA 12 CAPSULE

COMPATIBILI DOLCE GUSTO DA 16 CAPSULE

 

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